Documentários sobre Alimentação Saudável no Prime Video

O Prime Video é um serviço de streaming da Amazon e encontra-se disponível em mais de 200 países. Além dos filmes, séries e documentários que são do próprio catálogo, ele oferece programas de televisão e filmes para aluguel ou compra. O catálogo do Prime Video é bem amplo e seu conteúdo agrada a todos os tipos de público, incluindo os profissionais de saúde.

Aqui no blog já escrevemos alguns artigos com dicas de entretenimento em streamings, e são eles:

Hoje nossa lista de dicas será mais direcionada aos profissionais de saúde da área de Nutrição, pois conheceremos aqui alguns documentários que falam especialmente sobre alimentação saudável e obesidade. Entretanto, outras áreas (inclusive da medicina) podem se beneficiar com o tema, já que o tipo de alimentação de uma pessoa pode interferir em diferentes áreas do seu organismo, gerando não só problemas psicológicos mas também uma série de danos ao corpo.

Antes de continuarmos, precisamos saber: você, profissional de saúde, já utiliza um software médico para realizar atendimento de seus pacientes? Convidamos você a conhecer o Ninsaúde Apolo, software online que pode ser utilizado por qualquer especialidade. Saiba mais em nosso site apolo.app.

Vale ressaltar que, por questões contratuais, alguns itens desta lista poderão ser removidos do catálogo do streaming a qualquer momento. Portanto, dependendo da data em que você estiver lendo este artigo, algumas das sugestões listadas aqui poderão não estar mais disponíveis na Amazon Prime Video.

Fonte da Juventude

Ano: 2017 | 59min

Países em desenvolvimento, segundo ao World Health Organization (WHO), sofrem um aumento no número de desnutrição aliado a excesso de peso. O Brasil está entre um desses casos, e o resultado é um aumento de doenças crônicas não transmissíveis como hipertensão arterial, as doenças cardiovasculares, diabetes e ascensão de algumas neoplasias malignas.

A obesidade é uma epidemia mundial, e para melhor entender este fenômeno participe do diálogo entre os diferente setores que trabalham o tema. A biodiversidade, e melhores hábitos alimentícios, podem ser o caminho da longevidade.

Assista ao trailer de Fonte da Juventude:

Muito Além do Peso

Ano: 2012 | 1h 28min

Pela primeira vez na história da raça humana, crianças apresentam sintomas de doenças de adultos. Problemas de coração, respiração, depressão e diabetes tipo 2. Todos têm em sua base a obesidade. O documentário discute por que 33% das crianças brasileiras pesam mais do que deviam. As respostas envolvem a indústria, o governo, os pais, as escolas e a publicidade. Com histórias reais e alarmantes, o filme promove uma discussão sobre a obesidade infantil no Brasil e no mundo.

Por que existem tantas crianças obesas no Brasil? De quem é a responsabilidade? Por que a indústria é tão omissa? Estas e outras perguntas são respondidas de maneira corajosa, enquanto espectador é estimulado a refletir sobre os próprios hábitos alimentares, os de seus filhos e familiares e os da sociedade.

Assista ao trailer de Muito Além do Peso:

10 Bilhões - O que tem para comer?

Ano: 2015 | 1h 42min

Até 2050, a população mundial atingirá dez bilhões de habitantes. Em meio ao caloroso debate sobre segurança alimentar, surge este olhar abrangente e analítico sobre o enorme espectro da produção e distribuição global de alimentos – da carne artificial, insetos e agricultura industrial à nova onda do autocultivo. O diretor, autor de best-sellers e “food fighter” Valentin Thurn (do sucesso de bilheteria O Sabor do Desperdício) busca soluções pelo mundo e dá lugar à inovação e às visões para nosso futuro.

Assista ao trailer de 10 Bilhões - O que tem para comer?:

Enfrentando a Gordura

Ano: 2010 | 1h 28min

A obesidade se tornou uma das doenças mais avassaladoras da sociedade moderna, custando aos contribuintes americanos US $ 99 bilhões todos os anos, enquanto o número de pessoas com excesso de peso ultrapassou em 200 milhões o número de pessoas que sofrem de desnutrição.

Enfrentar a gordura pode ser um desafio divertido e inspirador, mas também mostra a questão séria de que a obesidade não é apenas uma luta pessoal, mas tem implicações de longo alcance para todos nós.

Kenny Saylors se tornou severamente obeso e decidiu parar de comer por 55 dias, bebendo somente água. Enfrentando a Gordura documenta sua jornada e observa as implicações do excesso de alimentação para o indivíduo e para a sociedade em geral.

Assista ao trailer de Enfrentando a Gordura:

Globesidade: A Nova Fronteira da Gordura

Ano: 2012 | 59min

O mundo está ficando muito gordo, muito rápido. A epidemia de obesidade se espalhou para o Terceiro Mundo e é provável que 1 bilhão de pessoas sejam obesas até 2030. Então, como explodiu em lugares que, não há muito tempo, consideravam a desnutrição e até a fome as maiores preocupações? Bem, isso se deve principalmente ao marketing agressivo e preços baixos do fast food ocidental.

À medida que a globalização e valores altos em dinheiro abrem os mercados do Terceiro Mundo, os primeiros a intervir são empresas como McDonald's e Coca-Cola. Nessa produção global, viajamos para a China onde o consumo de açúcar e óleo tem feito girar a balança nacional; para o Brasil, onde as empresas globais de alimentos alteraram fundamentalmente as dietas tradicionais; para a Índia, onde está previsto que 100 milhões de pessoas em breve sofrerão de diabetes; e para o México, onde o problema de peso é tão urgente que a cirurgia de redução do estômago é oferecida gratuitamente.

O diagnóstico é claro: "Nenhum país conseguiu fazer a transição para se livrar da fome sem que ela mudasse para a obesidade", disse o defensor da luta contra a obesidade Barry Popkin. Em um mundo onde somos bombardeados com mensagens para comer mais centenas de vezes por dia, está claro que a obesidade é uma bomba-relógio.

Assista ao trailer de Globesidade: A Nova Fronteira da Gordura:

Super Size Me: A Dieta do Palhaço

Ano: 2004 | 1h 38min

Vencedor do Sundance, o experimento social do diretor Morgan Spurlock em gastronomia de fast food mostra que ele tenta subsistir de maneira exclusiva nos alimentos do cardápio do McDonald's durante um mês inteiro. No processo, seu peso aumenta, seu nível de energia despenca e ele experimenta todos os tipos de efeitos colaterais inesperados - e aterrorizantes.

O documentário Super Size Me foi indicado ao Oscar de melhor documentário de longa-metragem. Uma revista em quadrinhos relacionada ao filme foi produzida pela Dark Horse Comics, sobre histórias baseadas em numerosos casos de sustos de fast food. Em 2017, uma sequência do filme, Super Size Me 2: Holy Chicken! (Super Size Me 2: O Frango Nosso de Cada Dia) foi lançada e também encontra-se disponível no Prime Video.

Assista ao trailer de Super Size Me 1:

Assista ao trailer de Super Size Me 2:

Lembre-se: a Amazon costuma atualizar seu catálogo constantemente, portanto alguns dos documentários da lista poderão não estar disponíveis futuramente, ok? Entretanto, alguns deles podem ser facilmente encontrados em outras plataformas, como o próprio Youtube.

E aí, curtiu nossas dicas? Continue acompanhando o blog para saber mais notícias e dicas sobre medicina, e aproveite para conhecer o software médico Ninsaúde Apolo. Acesse o nosso site apolo.app e solicite maiores informações.